Kaffeebohnen – Sniper (500g)

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Die Kaffeebohnen vom Typ Sniper (500g) sind eine Mischung von einer weicher und einhüllender Mixtur aus feinem Arabica-Kaffee aus Mittelamerika und Brasilien sowie Robusta aus Afrika und Asien. Die Bohnen werden sorgfältig ausgewählt und über Holz geröstet, um eine maximale Geschmacksverträglichkeit sowie ein reiches Aroma zu erzielen. Noten von getrockneten Früchten, Tabak und feiner Schokoladennachgeschmack machen diese Mischung zu einem milden Geschmacksergebnis was wegen schonender Handröstung sehr säurearm und gut verträglich ist.
Das Ergebnis ist ein cremiger, harmonischer und aromatischer Kaffee.

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Beschreibung

Kaffeebohnen – Sniper (500g),

Die Sniper Mischung ist eine weiche und einhüllende Mixtur aus feinem Arabica-Kaffee aus Mittelamerika und Brasilien sowie Robusta aus Afrika und Asien. Die Bohnen werden sorgfältig ausgewählt und über Holz geröstet, um eine maximale Geschmacksverträglichkeit sowie ein reiches Aroma zu erzielen. Noten von getrockneten Früchten, Tabak und feiner Schokoladennachgeschmack machen diese Mischung zu einem milden Geschmacksergebnis was wegen schonender Handröstung sehr säurearm und gut verträglich ist.
Das Ergebnis ist ein cremiger, harmonischer und aromatischer Kaffee. Der Kaffe wird mit fair gehandelt.

Kaffeebohnen – Sniper (500g),

ist einer von den 3 Grund Röstungen und Mischsorten von Black Ops Coffee. Der mildeste Kaffee im Sortiment. Ideal für den Einstieg in die Welt des starken und hochwertigen Kaffee von Black Ops Coffee.

Die Handröstung,

ist eine zeitintensive und dadurch die kostenintensivere Röstmethode. Der Rohkaffee wird bei 120-200 Grad bis zu 20 Minuten geröstet. Hierbei ist die Erfahrung des Röstmeisters entscheidend für die Qualität. Der Röstmeister erhitzt die Bohnen auf 200 bis maximal 230°C, womit die Röstung etwa zwölf bis 20 Minuten dauert. Durch die lange Röstdauer werden Chlorogensäure und Bitterstoffe abgebaut. Dies macht den Kaffee besonders bekömmlich ( Es gibt kein Sodbrennen wie bei den meisten Kaffee´s!!!). Darüber hinaus hat die Bohne genügend Zeit, ihre eigenen Aromakomplexe bilden, die für einen ausgewogenen Geschmack sorgen.

Als alternative zum Sniper wäre der etwas stärkere Assault ebenso eine Gute Wahl.

Die Mission

Wir von BLACK OPS COFFEE wissen wie wichtig es ist die Konzentration für die täglichen Abläufe auf ein Maximum zu bringen und die Moral hoch zu halten. Die Tasse Kaffee wirkt manchmal Wunder und ist der Turbo, den man im entscheidenden Moment zünden kann.

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