Tafeln von Premium Militär Schokolade

Ein Geschenk aus dem Land des Äquators

In Ecuador bestimmt die geografische Lage die Identität des Landes – und seinem Edelkakao. In der Mitte der Welt, direkt am Äquator gelegen, erreicht die Sonne ihren höchstmöglichen Punkt.

Die durch das Land verlaufende Äquatorlinie beeinflusst Klima und Natur derart, dass Ecuador als artenreichstes Land der Erde gilt. Die unvergleichliche Vielfalt haben wir durch unseren Edelkakao geschmacklich in der Panzerschokolade eingefangen.

Dunkle Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form aus Kakao und Rohrzucker mit Black Ops Coffee.

Ecuador ist vielfältig – auch im Geschmack

Obwohl Ecuador das größte Edelkakao-Anbaugebiet der Welt ist, gedeiht nur noch in wenigen Teilen des Landes der hocharomatische Arriba-Nacional Edelkakao. ‘Arriba’, d.h. flussaufwärts. Aus den an Flüssen gelegenen Regionen kommen die Kakaobohnen, die unserer Plantagen-Schokolade ihren erkennbaren Charakter geben.

Herb, sauer, fruchtig, nussig, bitter, blumig und schokoladig – das alles trifft auf den ecuadorianischen Edelkakao zu.

Die blumig-fruchtige Kakaonote wird das Erste sein, was Sie sowohl im Geruch als auch im Geschmack von dem Edelkakao aus Ecuador wahrnehmen. Aufgrund seiner Lage genießt Ecuador große Lichtstärke. In Verbindung mit ganzjährig tropischem Klima bereitet dies den Boden für erlesenste Früchte und Gewächse.

Die optimalen Anbaubedingungen der Kakaopflanzen können Sie selbst in unserer verzehrfertigen Plantagen-Schokolade noch detailliert schmecken: Eine beachtliche Säurenote untermalt den urigen Kakaogeschmack. Kompromisslos herb und zugleich erfrischend fruchtig – der Arriba-National Edelkakao ist so einzigartig wie Ecuador selbst.

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