Kaffee – Assault (500g, Bohnen)

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(8 Kundenrezensionen)

Assault (500g, Bohnen) – sehr starker Kaffee für den täglichen Einsatz. Sehr bekömmlich trotz starkem Koffein Gehalt.

Eine Mischung mit einem einzigartigen Aroma und einem vollen Körper, reich an außergewöhnlicher Rundheit, zusammengesetzt aus kostbarem Robusta Kaffee aus Afrika und Asien, fachmännisch ausgewählt und auf Holz geröstet.

 

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Inhalt: 500g

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Beschreibung

Assault (500g) – sehr starker Kaffee für den täglichen Einsatz. Sehr bekömmlich trotz starkem Koffein Gehalt.

Eine Mischung mit einem einzigartigen Aroma und einem vollen Körper, reich an außergewöhnlicher Rundheit, zusammengesetzt aus kostbarem Robusta Kaffee aus Afrika und Asien, fachmännisch ausgewählt und auf Holz geröstet.

Dank der Wiedergewinnung der alten Methode des Röstens mit handwerklichem Holz wird der Kaffee zu einem köstlichen Elixier
in der Tasse, mit einem süßen und intensiven Geschmack, mit einem starken und samtigen Körper.

Dieser fair gehandelter Kaffee wurde wie all unsere Kaffee´s mittels Handröstung hergestellt .

Die Handröstung beim Assault (500g),

ist eine zeitintensive und dadurch die kostenintensivere Röstmethode. Der Rohkaffee wird bei 120-200 Grad bis zu 20 Minuten geröstet. Hierbei ist die Erfahrung des Röstmeisters entscheidend für die Qualität. Der Röstmeister erhitzt die Bohnen auf 200 bis maximal 230°C, womit die Röstung etwa zwölf bis 20 Minuten dauert. Durch die lange Röstdauer werden Chlorogensäure und Bitterstoffe abgebaut. Dies macht den Kaffee besonders bekömmlich ( Es gibt kein Sodbrennen wie bei den meisten Kaffee´s!!!). Darüber hinaus hat die Bohne genügend Zeit, ihre eigenen Aromakomplexe bilden, die für einen ausgewogenen Geschmack sorgen.

Als alternative zum Assault wäre der etwas stärkere Breacher  ebenso eine Gute Wahl.

Unsere Mission

Kaffee ist der Motor in vielen Behörden und Organisationen, ohne den einfach nichts geht. Ob in der Einsatzzentrale im Inland oder im staubigen Einsatzgebiet eines fremden Landes. Kaffee ist der Beginn jeder Operation und gerade deshalb setzen wir dort an wo alles beginnt.
Wir von BLACK OPS COFFEE wissen wie wichtig es ist die Konzentration für die täglichen Abläufe auf ein Maximum zu bringen und die Moral hoch zu halten.Die Tasse Kaffee wirkt manchmal Wunder und ist der Turbo, den man im entscheidenden Moment zünden kann.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 500 g
Bohnenart

Ganze Bohnen

Kaffee

Mischung aus Robusta und Arabica Kaffee aus dem Kongo, Äthiopien, Indien und Indonesien.

8 Bewertungen für Kaffee – Assault (500g, Bohnen)

  1. Alexandra Ginsberg

    Das war der erste Kaffee von Black-Ops-Coffee, ich habe diesen literweise getrunken. Der hat einen besonderen “Hallowach” in mir ausgelöst. Jetzt bevorzuge ich aber Sniper – der is milder.

  2. Bülent K. (Verifizierter Besitzer)

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  3. Sebastian Darda (Verifizierter Besitzer)

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  4. Wolfgang Z. (Verifizierter Besitzer)

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    Gut und stark, prima Kaffee.

  5. Philipp (Verifizierter Besitzer)

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  6. Anonym (Verifizierter Besitzer)

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  7. lama

    Mein erster Black Ops Coffee. Recht stark aber gut. Werde wieder welchen bestellen. Toll finde ich auch die Option zur Spende ans Soldatenhilfswerk.

  8. Lucas (Verifizierter Besitzer)

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